Lockdown-Menü Januar

Vorspeise

„Winterliche Caprese“
Mozzarella mit rote Beete, Orange und Walnuss
dazu Fingersalz, Öl und Brot

Hauptspeise(zur Auswahl)
Iberico-Schweinelende an Morcheljus, sautierten Rosenkohl und Spätzle
oder
Lachs mit Asia-Tapenade an Glücksnudelsalat mit kandierten Nüssen und Koriander
oder
Hausgemachte Ravioli mit Pilzfüllung, Walnusssoße und Rahmporree

Nachspeise

Creme bruleè mit Apfelchutney und Knallbrause

45€ pro Person

Kochkurse

Fingerfood

Catering

Firmenfeier

Gerne machen wir Ihnen einen auf Sie persönlich zugeschnittenen Vorschlag

Wer sind wir

Wer steht hinter Dreyer's Küche?

WIR, Jens ( der Koch) und Jule ( Organisation und Service) sind seit über fünfzehn Jahren in der Gastronomie tätig. Dabei konnten wir schon sehr viel lernen und erleben.
Das Interesse an regionalen und frischen Produkten begleitet uns von Beginn an.
In einem persönlichen Gespräch können wir Dir ein individuelles und exklusives Angebot für Deine Feier erstellen.
Gerne stehen wir Dir auch bei der Deko oder anderen Anliegen zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Deinen Anruf, Email oder Brief.

Deine Jule & Jens

Erlebnisse

Mehr als nur Essen

Gerne machen wir Ihnen einen auf Sie persönlich zugeschnittenen Vorschlag

Partnerschaft mit Weingut Schloss Janson

Ab 2021