Privat Dinner Juni
Vorspeise
Gebackenes Wachtelei
auf Mille-feuille von Erbsencreme und Crostini
an Spitzkohlsalat und Kressemayonnaise
Hauptspeise
Zur Auswahl
Gebratenes Zanderfilet
an Zucchininudeln, gerösteten Sesam und Unagi-Soße
*
Ossobuco vom Kalb
mit Tomatenpolenta und Sommerlichen Bratgemüse
*
Auberginen-Piccata
an Spinat und Tomatensugo
Dessert
Holunderblütenmousse mit Erdbeeren und Crumble
45€ pro Person
Gebackenes Wachtelei
auf Mille-feuille von Erbsencreme und Crostini
an Spitzkohlsalat und Kressemayonnaise
Hauptspeise
Zur Auswahl
Gebratenes Zanderfilet
an Zucchininudeln, gerösteten Sesam und Unagi-Soße
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Ossobuco vom Kalb
mit Tomatenpolenta und Sommerlichen Bratgemüse
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Auberginen-Piccata
an Spinat und Tomatensugo
Dessert
Holunderblütenmousse mit Erdbeeren und Crumble
45€ pro Person
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ÜBER UNS
Was steht hinter Dreyer's Küche?
Wir, Jule und Jens sind seit über 15 Jahren Gastronomen aus Leidenschaft.
Wir sehen uns nicht als Caterer „von der Stange“, sondern als Dein professioneller Partner,
der für Deine vielseitigen Essenswünsche immer eine Lösung bereit hält und sie mit Liebe,
regionalen und frischen Produkten umsetzt. Gerne erstellen wir Dir in einem persönlichen Gespräch ein individuelles und exklusives Angebot für Deine Feier.
Gerne stehen wir Dir auch bei der Deko oder anderen Anliegen zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Deinen Anruf oder Email
Deine Jule & Jens
